A Faculdade Câmara Cascudo, através da Empresa Júnior, realiza mais um curso de extensão, chamado CURSOS DE FÉRIAS 2009.1, tendo como maior objetivo a socialização não só dos alunos, mas também de toda à sociedade com a qualificação profissional de qualidade, já que os cursos são disponibilizados em diversas áreas, como: Publicidade, Hospitalidade, Telemarketing, Corte de Cabelo e Escova, Estética, Qualidade no Atendimento e diversos outros.